05 mars 2008

Tartelettes rustique aux pommes, cannelle et abricot sec!

Je vous livre ici une recette Bio de Laurence Salomon que j'avais déja vu chez Jojo! (C'est Robuchon). C'est une tarte que j'ai transformée en 4 petites tartelettes, c'est plus sympa! Aux pommes rapées, a la cannelles, et à la crème d'abricot sec au lait d'avoine. Toute simplissime et très bonne... La voici! Ingrédients pour 4 tartelettes gourmandes : 150 g de farine de blé T80 40 g de petits flocons d’avoine 70 g de beurre De l'eau 10 abricots sec(BIO) 40 cl de lait d’avoine 3 pommes 3 pc Cannelle ... [Lire la suite]
Posté par crousty à 17:43 - Commentaires [27] - Permalien [#]
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